6 мая на Кипре отмечается праздник цветов, или Анфестирия. Это один из любимых праздников киприотов.
Садовых цветов на Кипре очень мало. На улицах почти не увидишь цветочных магазинов или лавок. Подарить букет женщине — роскошь, которую позволить себе может далеко не каждый мужчина-киприот. Для таких торжеств, как свадьба или юбилей, цветы заказываются заранее.
Праздник цветов, Анфестирия, посвящен именно тем растениям, которые произрастают на Кипре. На этом небольшом острове около двух тысяч видов самых разных растений, из которых около 150 являются эндемичными, то есть теми, что растут только на Кипре. Это прежде всего дикие орхидеи, ромашки, дикие тюльпаны, гладиолусы, лилии, ирисы, пионы. В садах растут кустистые розы и яркие олеандры. В горах, у подножия монастырей и церквей растут цветочные символы Кипра — альпийские фиалки, анемоны и ромашки.
Кипр особенно красив весной, поздней осенью и в начале зимы. Остров покрывается разнотравьем, некоторые цветы уже подсыхают на солнышке и изменяют цвет, а какие-то только-только раскрываются. Анфестирия традиционно проводится в мае. Май на Кипре уже считается летним месяцем, но все же это особая пора, когда еще нет жгучей жары, и все растения как будто запасаются жизненной энергии для того, чтобы пережить засушливое лето. К Анфестирии всегда приурочен карнавал, который проводится в Пафосе, Лимассоле и Ларнаке.
