Праздник сбора винограда в Румынии: Какой напиток черпают ковшом

0
14

13 сентября в Румынии стартует сбор винограда. Сбор винодельческого винограда с давних времен считается праздником.

Так, у римлян сбор начинался с торжества в честь будущего урожая. Виноград давили молодые рабы под звуки песен, которые так и назывались «песни пресса» или «песни вина». В античности во время уборки урожая винограда никто не смел наказывать раба, который мог выругать хозяина и выпить любое количество вина.

Румыния производит вино уже около 3 тысяч лет. Виноградники в стране занимают около 300 тысяч гектаров. Ежегодно здесь производится около 500 тонн вина. Поэтому сбор винограда для Румынии превратился в национальный праздник.

В период сбора урожая ушаты с мускатом и глиняный кувшин ставят у дверей винного погреба, чтобы прохожие пробовали и оценивали качество вина. На базарах продавцы зачерпывают большим ковшом вино из бочек и протягивают полные ковши покупателям — «Пробуй!»

 

Whatsapp

Оставить ответ

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.