19 августа Русская православная церковь празднует великий христианский праздник — Преображение Господне. Второе название праздника — Яблочный Спас.
Праздник Преображения Господнего принадлежит к 12 наибольшим православным праздникам. Празднованием Преображения Господня Церковь торжественно исповедует и прославляет соединение Божества и человечества в лице Иисуса Христа. Своим Преображением Господь благоволил предохранить своих учеников от уныния и возвел их к высшему упованию среди бедствий, которые должны были постигнуть их в мире.
Это традиционный праздник урожая — в церквях освящают плоды земли, то есть яблоки, груши, сливы. Наибольшей популярностью и почетом пользуются яблоки. Особенно готовятся к этому дню пасечники. Им надо освятить ульи, угостить медом соседей, особенно сирот, немощных и обездоленных. Хозяйки в этот день готовят угощения из яблок. Считается, что яблоки привлекают в дом благополучие.
