По данным Новосибирскстата, стоимость минимального набора продуктов питания на месяц в декабре 2020 года составила 4 492,65 рубля. По сравнению с ноябрем набор подорожал на 0,5%, а с началом 2020 года – на 7,5%.
«В структуре стоимости набора преобладают хлеб, крупы и макаронные изделия – 29%, на долю молочных продуктов приходится 20,8%, мяса и мясопродуктов – 17,2%, плодов и овощей – 14,7%, жиров – 5,5%, рыбы – 4,5%, чая, соли и специй – 3,7%, яиц – 2,3%, сахара и кондитерских изделий – 2,3%»,– рассказала пресс-служба ведомства.
В Сибирском федеральном округе самый дорогой минимальный продуктов в Красноярском крае (5 058,57 рубля), самый дешевый – в Омской области (3 944,14 рубля).