Новосибирский общепит отчитался о пандемийных убытках

0
492

Вице-президент Федерации рестораторов и отельеров Сибири Анжелика Бурковская на пресс-конференции в ТАСС сообщила, в 2020 году региональный общепит перечислил в бюджеты всех уровней налогов на 20% меньше, чем в 2019 году.

«Касаемо динамики оборота общественного питания, в 2019 году наша область сдала в казну государства 35,6 млрд рублей, в 2020 году – 28 ,6 млрд рублей», – уточнила Анжелика Бурковская.

По понятным причинам, это связано с пандемией коронавируса. Напомним, что несколько месяцев рестораны и кафе были закрыты для посетителей и работали только навынос. В конце лета разрешили открытые веранды, а осенью работу всего общепита при соблюдении санитарных норм. Но за время ограничений оборот общепита упал до 50%. Предприятия оказались должны смежникам, например, ЧОПам

С начала года в этой сфере наблюдается оживление. В частности, у некоторых заведений в первые месяцы 2021 года выручка превысила показатели за аналогичный период прошлого года.

Однако из кризиса, связанного с пандемией, новосибирский общепит будет выходить из кризиса не менее двух лет.

На данный момент в Новосибирске работают 202 ресторана, 555 кафе, 232 бара и 214 предприятий питания.

Ранее в «Новой Сибири»:

В Новосибирске одобрили послабления для общепита и культуры

Whatsapp

Оставить ответ

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.