Реализация некачественной и потенциально опасной рыбной и мясной продукции при помощи системы «Меркурий» была пресечена мониторинговой группой регионального управления Россельхознадзора при помощи системы «Меркурий».
Инспекторы ведомства совместно с сотрудниками прокуратуры провели проверку ИП Люмах О.Н., осуществляющей розничную торговлю рыбой, ракообразными, моллюсками, а также мясом и мясными продуктами.
«В ходе проверки установлено, что предприниматель допустила хранение рыбной и мясной продукции (икры черной и красной, рыбопродукции в ассортименте, полуфабрикатов из мяса дичи) без сопроводительных документов, подтверждающих происхождение продукции», – сообщили в пресс-службе регионального управления Россельхознадозора. Кроме того, были обнаружены другие нарушения, в частности, применение непроверенного термометра в холодильном оборудовании.
Также выяснилось, что в октябре часть продукции поставлял ИП Пученков Д.А., который по данным налоговой инспекции прекратил работу в мае этого года.
Продукция снята с продажи для последующей утилизации, а материалы проверки направлены в региональную прокуратуру, которая определит меры административного воздействия.
Ранее в «Новой Сибири»:
Россельхознадзор впервые в 2019 году не пропустил в регион арбузы
