Система менеджмента безопасности пищевых продуктов ООО «Кудряшовский мясокомбинат» в очередной раз успешно прошла ежегодный надзорный аудит на соответствие требований международного стандарта ISO 22000:2005.
Система менеджмента ISO 22000:2005 определяет требования для системы управления качеством и безопасностью пищевых продуктов для предприятий, участвующих в создании пищевой цепочки от первичного производства до конечного потребления.
«Требования для производства качественной и безопасной продукции к предприятиям пищевой отрасли всегда были высокими, — комментирует генеральный директор ООО «Кудряшовский мясокомбинат» Эдуард Щёколова. — Мы считаем, что потребитель не просто имеет на это право, а производитель обязан его обеспечить. Уверенными на рынке могут чувствовать себя лишь те предприятия, которые поставили в основу вопросы качества и безопасности своей продукции, а значит и интересы потребителей. На нашем предприятии давно действует система менеджмента, соответствующая международным стандартам ISO 22000:2005, подтверждение которой, по результату инспекционного аудита, говорит о том, что мы продолжаем совершенствовать систему управления предприятием, которая позволяет гарантировать нашим потребителем получение стабильно качественного и безопасного продукта, соответствующего требованиям рынка».
