В НСО стали производить и потреблять больше молока. Рост реализации отметился с начала года. Сегодня регион производит 436 тысяч тонн продукта.
Поголовье дойного стадо выросло на сто пятьдесять пять единиц.
Положительную динамику отрасль продемонстрировала с начала прошлого года и составила десять тысяч тонн.
В сутки регион производит 1259 тонн продукта. Эксперты рынка подсчитали: одна фуражная корова в Новосибирской области дает 9,9 килограмм молока в сутки. Лидерами по производству молока остаются Каргатский, Маслянинский и Ордынский районы.
Объем государственных инвестиций в молочную отрасль Новосибирской области в этом году составил 490 миллионов рублей. Новосибирская область на развитие направления выделила 101 миллион рублей.
3 факта о…
- Молоко – не напиток, а еда.
- Большинство долгожителей объясняет, что всю жизнь пили молоко, либо употребляли кисло-молочные продукты.
- Козье молоко слаще коровьева благодаря содержанию таких веществ как альбуминами и глобулина.
