К Всемирному дню яйца, который в этом году отмечается 14 октября, региональное управление Россельхознадзора опубликовало интересные данные о производстве этого популярного продукта в Новосибирской области.
В текущем году местные птицефабрики обеспечивают потребность региона в яйцах на 126%. Какова судьба яичного профицита? РСХН сообщает, что в 2022 году объем экспорта пищевого куриного яйца из Новосибирской области в 5,5 раз превысил показатель за аналогичный период 2021 года. Так, на текущей неделе очередная партия из 302 400 яиц стала 55-й с начала 2022 года, увеличив общий объем экспорта до 16,5 млн. Под контролем специалистов Россельхознадзора партии пищевого куриного яйца (преимущественно первой категории) отгружены в адрес монгольских получателей.
При этом отмечается, что все партии, подготовленные новосибирцами, «соответствуют требованиям страны-импортера, а, значит, гарантируют, что животноводческая продукция отвечает предъявляемым требованиям по качеству и безопасности».
Ранее в «Новой Сибири»:
