Сразу несколько мировых рекордов установлено в Новосибирске на 130-летний юбилей города. 24 июня кондитеры сделали гигантский торт в виде символических цифр весом больше тонны, размер которых зафиксирован как мировой рекорд, а 25 июня на набережной приготовили символические 1130 биточков из щуки.
Сертификат об установке мирового рекорда продемонстрировал на приеме мэра в честь Дня города глава департамента инвестиций, потребительского рынка, инноваций и предпринимательства мэрии Новосибирска Виталий Витухин. Юбилейный торт получился весом 1030 килограммов. Делали его кондитеры в центре города несколько часов, украшая в дизайне айдентики праздника. После того, как торт собрали воедино, его по кусочкам раздали всем желающим.
Кроме того, на Михайловской набережной 25 июня были установлены мировой и национальный рекорды по приготовлению блюда сибирской кухни — биточков из щуки. Полсотни шеф-поваров Сибири приняли участие в приготовлении рекордных и также символических 1130 биточков. Соответствующий сертификат был передан мэрии Новосибирска во время награждения участников гастрономического фестиваля «Сибирская кухня». Биточками также угостили всех желающих новосибирцев и гостей города.
Ранее в «Новой Сибири»:
Почетных жителей Новосибирска торжественно наградили на Дне города
