В Новосибирске возобновилось строительство ресторана «Жерарня» знаменитого французского актера Жерара Депардье и ресторатора Дениса Иванова. Открытие заведения анонсировали еще в 2021 году, но осуществить задуманное сначала мешала пандемия, затем проблемы с логистикой после начала СВО.
Как сообщают в телеграм-канале «Киоск. Рестораны Новосибирска», у здания на улице Ленина, 11, где находится заведения «Жан Хуан Лу» и Veranda Дениса Иванова, заметили большую кучу строительного мусора. При этом оба заведения работают в обычном режиме, не видно никаких ремонтных работ. Как оказалась, здесь возобновили строительство ресторана «Жерарня».
«Начавшаяся в феврале 2022 СВО, последовавшие за этим повышение курса валют и проблемы с логистикой, поставили проект на паузу. <…> Технологически проект будет уникален и для его работы потребуется оборудование, которое просто не производится в России. По нашей информации, как раз это иностранное технологичное оборудование уже заказано. При сроке поставки от трех месяцев и уже начавшихся ремонтных работах, можно предположить открытие проекта «Жерарня» не раньше начала 2024 года», — говорится в публикации.
Напомним, что Денис Иванов описывал задуманный совместно с Депардье ресторан как «современный демократичный, во французском стиле, с несколькими залами» Интерьер разрабатывало архитектурное бюро Pergaev Bureau под контролем французского актера. Меню должно состоять в основном из французской кухни и любимых блюд Депарьдье, будут подавать мясо, выпечку и вино в графинах. Планировалось даже пригласить в Новосибирск шеф-повара Депарьдье, который работал в его ресторанах в Париже. Пока неизвестно, повлияла ли геополитическая ситуация на эти планы.
Ранее в «Новой Сибири»:
«Жерарня»: знаменитый актер Депардье откроет ресторан в Новосибирске