Масленичная неделя началась в 2025 году 24 февраля и завершится 2 марта. В эти дни в Новосибирской области пройдут более 500 мероприятий, посвященных Масленице, в рамках одного из них планируют установить всероссийский рекорд по выпечке блинов.
Заместитель министра культуры Юрий Зимняков рассказал в пресс-центре ТАСС, что рекордное количество блинов испекут 1 марта в парке народных традиций «Хуторок» в Каргатском районе. На это поварам будет дано три часа: если план в 2025 блинов удастся выполнить, количество изделий станет рекордным среди российских регионов.
— В этом году нас ждет масштабная праздничная программа с театрализованными представлениями и традиционными забавами. У жителей Новосибирской области с каждым годом растёт интерес к народным масленичным гуляньям. И мы стремимся сохранить и передать богатое культурное наследие будущим поколениям, сделав Масленицу по-настоящему запоминающимся событием, — отметил Юрий Зимняков.
Гастрорекорд России «Этноблин-2025» собираются установить студенты Новосибирского колледжа питания и сервиса, за соблюдением требований будут следить представители Ассоциации шеф-поваров и шеф-кондитеров России Chefs Team Russia.
Масленичная неделя продлится по 2 марта, после чего начнется Великий пост.
Ранее в «Новой Сибири»:
