Специалисты Управления Россельхознадзора по Новосибирской области в ходе проведенного анализа обнаружили, что новосибирская фирма «Милкпрод» производящая сухое молоко, за последние три года изготовила почти 30 тонн этого продукта – это в принципе было невозможно, если учесть объемы поступившего сырья.
Учитывая, что сухое молоко производства ООО «Милкпрод» предназначено для дальнейшей реализации, и в целях недопущения оборота небезопасной в ветеринарном отношении продукции, специалисты Россельхознадзора выехали на одно из предприятий-покупателей для отбора проб сухого молока.
Лабораторные исследования в Новосибирском филиале ФГБУ ВНИИЗЖ позволили достоверно выявить в продукции антибиотики тетрациклиновой группы и растительные жиры, а также зафиксировать низкий процент массовой доли белка (8,54% при нормативе – не менее 18%). При этом, выявленные несоответствия негативным образом могут влиять на здоровье потребителей такого сухого молока.
Кроме того, специалистами Россельхознадзора установлено нарушение процедуры подтверждения безопасности данной продукции, так как декларация о соответствии принята на основании результатов исследований, выданных испытательной лабораторией в подмосковном Клину, которая не состоит в реестре Росаккредитации.
«Милкпроду» выдано предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований, а регистрация уполномоченного лица организации-нарушителя аннулирована. Кроме того, для принятия мер материалы оперативно направлены в региональные подразделения МВД России и Роспотребнадзора.
Ранее в «Новой Сибири»:
