Рубрика: Дополнение

Международный день числа «Пи» отмечается любителями математики ежегодно 14 марта. Из школьной программы известно, что число «Пи» приблизительно равно 3,14. На самом деле эта константа бесконечна.

День числа «Пи» — неофициальный праздник, который придумал в 1988 году известный физик из Сан-Франциско Ларри Шоу. Он приложил все усилия, чтобы сделать празднование красочным и привлечь внимание общественности к значимости образования и получения элементарных математических знаний, которые важны для жизни.

Как считают специалисты, число «Пи» было открыто вавилонскими магами. Оно использовалось при строительстве знаменитой Вавилонской башни. Однако, недостаточно точное исчисление значений «Пи» привело к краху всего проекта. Возможно, что эта математическая константа лежала в основе строительства легендарного Храма царя Соломона.

Современные любители математики отмечают праздник хвалебными речами в честь числа «Пи», его роли в жизни человечества, рисуют антиутопические картинки мира без «Пи» и едят «пи – рог» с изображением греческой буквы «Пи» или с первыми цифрами самого числа (3,14), а также проводят кулинарные конкурсы, решают головоломки и разгадывают загадки.

Примечательно, что именно в этот день родился Альберт Эйнштейн – создатель теории относительности. За эти годы многие энтузиасты пытались поставить рекорд по запоминанию последовательности знаков после запятой числа «Пи». В Книге рекордов Гиннеса зафиксирован рекорд, который поставил японец Хидеаки Томойори. Он сумел воспроизвести без ошибки последовательность в 40 тысяч знаков. На запоминание у него ушло более 10 лет. Однако, его рекорд был побит жителем Индии Раджиром Миной, который сумел запомнить 70 тысяч знаков.

На сегодняшний день число «Пи» можно рассчитывать при помощи компьютерных программ с точностью до триллионов знаков. Сейчас с применением числа «Пи» вычисляют размеры небесных тел, расстояния между ними и даже приблизительную массу.

Блины на Масленицу, которую в 2021 году отмечают с 8 по 14 марта, традиционная и обязательная выпечка. Их нельзя заменить тортами или кексами, иначе утратится сам дух праздника.

В выпечке блинов не обязательно ограничиваться классическими вариантами, можно дать волю своей кулинарной фантазии. Например, в можно накормить домочадцев блинами с сырокопченым беконом. Для этого понадобится:

• • • мука пшеничная высшего сорта или 1 сорта – 2 стакана;
    • бекон сыро-копченный – 130 г;
    • молоко – 3 стакана;
    • яйцо – 1 шт.;
    • сливочное масло – 20 г;
    • растительное масло – 20 мл;
    • соль – 1 ч. л.

В чистую чашку подходящего объема разбить куриное яйцо, затем добавить необходимое количество соли. При помощи миксера слегка взбить яйцо с солью до однородности. В яичную массу просеять через сито муку. Это не только предотвратит попадание в тесто посторонних тел, возможно оказавшихся в муке при расфасовке, но и разрыхлит муку, насытит ее кислородом.

В чашку с мукой и взбитым яйцом влить молоко, желательное теплое. С помощью миксера или венчика хорошо взбить молоко с мукой и яйцом до образования массы однородной консистенции, без комочков. Не надо взбивать тесто для блинов слишком долго, оно перебьется, станет слишком тягучим. Приготовленное блинное тесто необходимо оставить на  20-30 минут, чтобы дать муке разойтись, образовать клейкость. Полоски сырокопченого бекона нарезать на небольшие кусочки. Нарезанный бекон добавить в тесто для блинов и хорошо перемешать ложкой.

Разогреть сковородку, смазав ее небольшим количеством растительного масла. Размешав блинное тесто, набрать половником порцию (для сковородки диаметром 20 сантиметров это около 3-х столовых ложек) и вылить в центр сковороды, а затем, наклоняя ее вправо-влево, распределить тесто по всей ее поверхности.

Жарить блин до появления зажаристости на краях блина. Также блин должен свободно отделяться от поверхности сковороды. При помощи кулинарной лопатки перевернуть блин и жарить до зарумянивания, не забывая, что на другой стороне он жарится быстрее. Таким же образом пожарить остальные блины, складывая их на тарелку, и смазывая каждый сливочным маслом.

Еще один рецепт блинов со шпинатом удивят кого угодно. Вкус у них очень оригинальный, но легкий, ненавязчивый. Такую выпечку подают самостоятельно или начиняют соленой рыбой. Для выпечки потребуются:

• • • • шпинат — 200 г;
      • яйцо — 4 шт.;
      • соль — щепоть;
      • растительное масло — 6 ст. л.;
      • молоко — 0,6 л;
      • мука — 0,4 кг.

Шпинат тщательно промойте, удалите жесткие части. Тщательно высушите. Затем переложите  в блендер и взбейте с маслом до образования однородной массы. При помощи венчика соедините яйцо, молоко и муку. Порциями введите шпинат, посолите и приправьте по вкусу. Чтобы в тесте не было комков, сыпучие и жидкие ингредиенты следует добавлять поочередно. Перемешайте и жарьте блины как обычно.

Рецепт блинов с луком, сыром и грибами – вкусное и легкое лакомство. Для их приготовления хозяйкам необходимо взять:

• • • • • яйцо — 6 шт.;
        • молоко — 1000 мл;
        • масло растительное, вода — по 4 ст. л.;
        • сахар — 2 ст. л.
        • соль — щепоть
        • мука — 0,4 кг;
        • лук — 2 средние головки;
        • шампиньоны — 1 кг;
        • сыр — 0,6 кг;
        • сливочное масло — 2 ст. л.;
        • приправы — по вкусу.

В емкости смешайте половину нормы молока, яйцо и растительное масло. Всыпьте небольшими порциями просеянную муку, остальные сыпучие ингредиенты, доведите до однородности миксером или венчиком. Продолжая взбивать, влейте кипяченое молоко. Когда все компоненты соединятся, оставьте на 15 минут.

Пока тесто настаивается, нарежьте лук мелкими кубиками и обжарьте на масле до легкого золотистого цвета. Выложите грибы, порубленные произвольно, слегка подрумяньте и доведите до готовности. Остудите, добавьте тертый сыр.

Разогрейте сковороду и, выливая небольшими порциями подошедшее тесто, испеките блины. На середину каждого выложите немного начинки, сверните плотно трубочкой. В форму, смазанную сливочным маслом, выложите заготовки швом вниз и выдержите в горячей духовке около четверти часа при температуре 180°С. Подавайте горячими, приятного аппетита!

Рецепт дрожжевых блинов на Масленицу – один из самых востребованных у хозяек. Для приготовления этих вкусных, эластичных блинчиков, которые лучше подавать с икрой, надо взять:

—  Сахар-песок 60 г
— Яйцо куриное 3 шт.
— Дрожжи сухие быстродействующие 7 г
— Подсолнечное масло рафинированное 100 мл
— Мука пшеничная 300 г
— Молоко 300 мл

Соединить яйца с сахаром и солью, тщательно взбить. Количество сахара подобрано оптимально для нейтрального вкуса, так как, его очень любят дрожжи и в итоге сладкими они не будут.

Добавить остальные ингредиенты и хорошо перемешать, чтобы не было комочков, и масса стала однородной. Воды нужно 200 мл (дополнительно к молоку). Поставить тесто в теплое место примерно на 50-60 минут. Когда тесто увеличится в объеме раза в два, его надо перемешать, чтобы выпустить воздух, и поставить подниматься еще раз.

Сковороду предварительно разогреть и слегка смазать маслом. Для этого лучше всего подойдет кулинарная кисточка или половинка картофелины. Осторожно зачерпнуть тесто половником сверху и вылить на сковороду, давая ему равномерно растечься. Когда поверхность подсохнет, перевернуть и жарить другую сторону. Подавать готовые блины можно с разными начинками.

Прощеное воскресенье в 2021 году выпадает на 14 марта. Это день, когда православные просят друг у друга прощения, чтобы с чистой душой войти в Великий пост.

Прощеное воскресенье – последний день Масленицы, которая предваряет Великий пост у православных. Просить прощения перед началом Великого поста – одна из самых древних христианских традиций. Главные слова в этот день: «Прости меня» — «Бог простит, и я прощаю».

В Прощеное воскресенье в храмах проводят богослужения. После вечерней молитвы священник и прихожане просят друг у друга прощения. После окончания службы принято подавать милостыню нуждающимся.

Что можно и нужно делать в Прощеное воскресенье? Просить прощения у близких и знакомых, простить обиды. Совершить доброе дело – покормить бездомное животное, подать милостыню у храма. Провести день в семейном кругу.

Церковь запрещает в этот день венчаться, потому что таинство венчания не совершается в течение Сырной седмицы – Масленицы. Однако можно крестить детей и заключать брак, но от пышных гуляний лучше всего отказаться, ведь это последний день перед Великим постом.

Просить прощения нужно в первую очередь у тех, кого вы действительно чем-то обидели, причем делать это лучше при личной встрече, хотя телефонный звонок или письменное послание также возможны. Формулировать конкретно свою вину не обязательно, просто искренне, от чистого сердца попросить прощение.

Прощеное воскресенье предваряет Великий пост. Это последний день, когда верующим можно употреблять в пищу яйца, масло, сыр, мясо. В Прощеное воскресенье хозяйки обычно выпекают блины с сырными начинками и подают их на стол со сметаной или сливками. Традиционные праздничные блюда – вареники, пироги с творогом, сырники. Пить алкогольные напитки за трапезой не рекомендуется.

В Прощеное воскресенье разрешено дарить подарки с христианской символикой – нательный крестик, икону, подсвечник, ароматическое масло, книгу рецептов постных блюд, праздничную открытку.

 

Складская техника повышает производительность труда, ускоряет погрузку и разгрузку товара, позволяет снизить численность персонала на складе и в целом оптимизировать его работу. Перечень необходимой для склада техники зависит от габаритов тары, в которой товар приходит на хранение, от площади склада и расстояния между стеллажами, от максимального веса груза, высоты, на который его требуется поднимать, и ряда других параметров.

Самоходные тележки

Самое доступное средство механизации складских задач — ручные тележки. Они подходят для работы на небольших складах, в магазинах с невысоким товарооборотом. В супермаркетах, где тяжелые грузы хранят на паллетах в торговых залах, и на складах с интенсивным товарооборотом нужны самоходные машины с электроприводом. Производительность любой электротележки в два раза выше, чем у гидравлической. Самоходная тележка ускорит разгрузку грузового автомобиля, перемещение грузов внутри склада/магазина, а освоить работу с ней под силу любому работнику.

Самоходная электрическая тележка sd15, например, имеет грузоподъемность 1,5 тонны и двигается с грузом со скоростью 4 км/ч (4,2 км/ч без груза), высота подъема вил — 200 мм, ширина вил — 560 мм. Тележка оснащена электродвигателем YONGCI. Подходит для работы внутри контейнеров и грузовых фургонов, в небольших складских помещениях, в торговых залах. Управляется пешим оператором. Любые операции с грузом требуют минимум усилий, что позволяет быстрее решать кадровые вопросы. Такая самоходная тележка также может работать и внутри грузовика на доставке до потребителя тяжелого груза на паллетах.

Есть в семействе самоходных тележек есть и более производительные модели. Модель PT 20 со складной платформой для оператора и усиленными грузовыми вилами имеет грузоподъемность две тонны. Скорость ее передвижения — 6 км/ч, что ускоряет перемещение груза. Подходит для работы на оптовых базах и складах большой площади, где оператору с грузом приходится передвигаться на большие расстояния.

Самоходные штабелеры

Когда перед складом стоит задача по экономии места, на помощь приходят штабелеры. Они способны передвигаться в узких проходах и позволяют организовать хранение груза на стеллажах. Бюджетный самоходный штабелер PROLIFT SDR 1035 при грузоподъемности до 1000 кг имеет высоту подъема вил 3,5 метра. У модели PROLIFT SDK 2036 грузоподъемность две тонны, а высота подъема вил 3,6 метра.

С выбором подходящей модели готова помочь компания «Адванта-М Сибирь» (advanta-sibir.ru) — крупный поставщик складской техники, строительных подъёмников, грузоподъемного оборудования.

В 2021 году отмечать один из самых любимых, веселых и «вкусных» праздников — Масленицу – мы будем достаточно поздно – с 8 марта по 14 марта. Утешительный бонус за долгое ожидание в том, что первый день Масленицы совпадает с Международным женским днем, а двойной праздник – это всегда двойное удовольствие.

Языческая Масленица в православном календаре называется Сырной седмицей. Дата Масленицы варьируется из-за того, что масленичная неделя «вписана» в церковный календарь русской православной церкви. Ее дата зависит от того, когда в году отмечается Пасха. Масленица всегда отмечается за восемь недель до Пасхи.

Каждый день масленичной недели имеет свой особый, неповторимый колорит: «Встреча Масленицы», «Заигрыши», «Лакомка, или Скоромная среда», «Разгуляй, или Широкий четверг», «Тещины вечерки», «Золовкины посиделки», «Проводы масленицы».

Если предыдущие шесть дней масленичной недели можно есть блины дома, то седьмой день Сырной седмицы — «Проводы Масленицы», лучше, все-таки, отмечать на свежем воздухе. Обычно на праздник выходят целыми семьями, водят хороводы возле чучела Масленицы, поют веснянки, закликая весну, участвуют в молодецких забавах и лакомятся ароматными блинами со сладким чаем. Завершается праздник традиционным сжиганием соломенного чучела Масленицы. Кстати, пепел, который остается после сожжения, нужно рассеять по округе.

Подпишитесь на наш канал в Дзен и читайте наши материалы так, как вам удобнее.

Великий пост в 2021 году начинается 15 марта, а завершается 1 мая. Длится пост 40 дней и заканчивается Страстной неделей, после которой наступает Пасха, — праздник воскресения Иисуса Христа.

Каждая из семи недель Великого поста имеет свое название и символическое значение. В это время верующие отказываются от некоторых видов пищи и посвящают себя молитвам. Согласно церковным предписаниям, в этот период стоит исключить из своего рациона пищу животного происхождения – говядину, свинину, птицу и рыбу, а также яйца и молочные продукты.

В специальном календаре Великого поста есть список продуктов, которые рекомендуется употреблять в пищу. Основными продуктами питания в данный период являются соления и варения из овощей и фруктов. Можно есть морковь, капусту, свеклу, бобовые, яблоки, орехи и сухофрукты, хлеб и мед.

Кроме того, на время Великого поста верующим рекомендовано отказаться от любых развлечений – вечеринок, посещения клубов, ресторанов, баров, кинотеатров и концертов. Нельзя курить и употреблять алкоголь. Свадьбы и венчания также под запретом. Свободное от работы время можно посвятить благотворительности, заботе о семье и помощи нуждающимся людям.

Строгая диета, молитва, освобождение от обид, зависти и злости, прощение врагов – это то, что нужно человеку для очищения души и тела.

Подпишитесь на наш канал в Дзен и читайте наши материалы так, как вам удобнее.

Дата православной Пасхи  в 2021 году – 2 мая. Таким образом, нынешняя Пасха будет довольно поздней.

Пасхальное Воскресенье – самый древний и важный праздник в христианской религии, может выпадать на любые даты с 4 апреля по 8 мая, поскольку привязано к лунно-солнечному календарю. От празднования Пасхи зависят даты двух многодневных постов: 15 марта – 1 мая – Великий пост, 28 июня – 11 июля – Петров пост. Кроме того, к Пасхе привязан главный день поминовения усопших – Радоница, ее дата в 2021 году – 11 мая.

В ночь на Светлое Христово Воскресенье в церквях начинаются праздничные богослужения. Священники делают крестный ход вокруг церквей и храмов под звон колоколов, завершается таинство освещением продуктов, которые прихожане приносят с собой, – куличей, яиц и пасхальных угощений. Все радуются возрождению Христа. В этот день православные даже здороваются по-особенному: «Христос воскресе!» — «Воистину воскресе!».

Пасха – праздник, который собирает за одним столом всю семью. Приготовленные к празднику румяные куличи и крашеные пасхальные яйца, как правило, съедаются дружно и с большим аппетитом. Кстати, скорлупки от яиц, особенно тех, которые были освящены в церкви, выбрасывать категорически нельзя. В старину их толкли и добавляли в корм животным.

А еще в Пасхальное Воскресенье нельзя грустить, ведь Пасха – это самый светлый праздник для православных. Кроме того, в этот день не стоит переедать, особенно тем, кто постился, этим можно нанести вред организму. Также нельзя венчаться и ходить на кладбище. Светлая Пасха – это время для радости, время победы жизни над смертью.

В течение 2021 года в православных церквях и храмах особо отмечают девять родительских поминальных дней. Первая родительская суббота по календарю – Мясопустная суббота — приходится на 6 марта, за неделю до Великого поста.

Далее следуют Родительские субботы Великого поста, их три – 27 марта, 3 апреля и 10 апреля. Пятый поминальный день – Радоница, приходится на 11 мая. В день поминовения усопших предков принято посещать кладбища и приводить в порядок могилы родственников.

Радоница каждый год выпадает на разные даты, в зависимости от празднования Пасхи. Родительский день отмечают на девятый день после Светлого Христова Воскресенья – это вторник. Вся неделя, на которую выпадает Радоница, называется Родительской неделей. В 2021 году Радоница. как и Пасха – поздние, а это значит, что снег к тому времени уже сойдет и можно будет спокойно прибраться на кладбище и помянуть родных.

Радоница всегда выпадает на рабочий день.  На уровне всей страны она не дает права на выходной. А между тем, многие россияне предпочитают навещать могилы близких именно в эту дату, как диктует традиция. Региональные власти в России имеют право вводить дополнительные нерабочие дни. Так, в 2021 году нерабочим днем станет Радоница в пяти регионах – Пензенской области, Саратовской области, Краснодарском крае, Ставропольском крае и Карачаево-Черкесской Республике.

Шестой поминальный день – 9 мая, это день поминовения всех погибших в годы Великой Отечественной войны. Седьмая родительская суббота – 19 июня перед праздником Святой Троицы. Восьмой поминальный день – 11 сентября – День памяти православных воинов, за Веру, Царя и Отечество на поле брани убиенных. Девятая родительская суббота – 6 ноября, посвящена памяти воинов, павших в битве на Куликовом поле.

После посещения кладбища, можно помянуть усопших родственников дома за семейным столом. Крепкие спиртные напитки употреблять не рекомендуется, можно выпить по бокалу вина. На стол хозяйки обычно ставят каши, выпечку, пироги, блины с творогом и медом, холодец и блюда из рыбы. Родственники поминают усопших добрым словом.

Парадокс, но трехдневную рабочую неделю мы называем «короткой», а выходные, которые продлятся так же три дня – «длинными». Именно такие дни ожидают нас в ближайшие две недели из-за праздничных дней и связанных с этим переносом выходных дней.

Текущая рабочая неделя станет очень короткой, всего три дня – понедельник и вторник были выходными. 23 февраля мы праздновали День защитника Отечества, ну а понедельник стал выходным вместо предыдущей субботы. Так что на трудовые подвиги россиянам отведены только сегодняшняя среда, четверг и пятница.

Ну а следующая неделя завершится длинными выходными: за субботой и воскресеньем последует праздничный понедельник, Международный женский день 8 марта. Соответственно вторая неделя весны тоже будет короче обычного: начнется во вторник, 9 марта.

Ранее в «Новой Сибири»:

Длинные выходные в феврале 2021 – производственный календарь

See more